ボイルベビーホタテ(Mサイズ・1kg)・冷凍

H-004

1,380円(税102円)

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名産地・北海道噴火湾口で育ったボイルベビーホタテ(加熱用・Mサイズ)です。甘みたっぷりの1年物ホタテを活きたままスチームボイルし、急速冷凍しています。噴火湾口産のホタテは加工用がメインのため、あえて塩味をつけておらず、お料理にも使いやすいです。こちらのメーカー(一印高田水産)では、1粒あたりの「重さ」を基準にサイズの振り分けをしています。

■内容量:1kg(1袋あたり100-150粒です)

■1粒あたり:重さ 6.7-9.9g、直径 約3.5

■原材料:ほたて貝(北海道噴火湾産)

■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)