よくあるご質問

<鹿部たらこについて>

Q. 鹿部たらこは、他のたらことどう違うのですか?
ここ北海道・鹿部町は道南随一の水産加工のまちです。
噴火湾-ふんかわん-湾口で水揚げされたスケソウダラの卵を目利きしてきた鹿部町の水産加工業者が仕上げた「鹿部たらこ」は、 鹿部町を代表する特産品です。
冬に産卵のためにスケソウダラが寄ってくるため、水揚げまでの時間も短く、鮮度の高いまますぐに採卵できるという、 たらこ作りに適した環境が、他にはないうま味のモトになっています。
一粒一粒がきめ細やかで、愛され続けて数十年。プリプリとした食感とまろやかな塩気が特徴です。
Q.保存方法について教えてください
お召し上がりになる分ずつ、ラップで包み冷凍していただくのをおすすめいたします。 解凍の際は、冷蔵庫に移して自然解凍してください。

<白口浜真昆布-しろくちはままこんぶ-について>

Q. 白口浜真昆布は、他の昆布とどう違うのですか?
函館周辺の海で採れる真昆布は白口浜真昆布、黒口浜真昆布、本場折浜など各浜ごとにブランドがあります。 中でも、天然 白口浜真昆布はだし汁の清澄さ味わいの上品さから、最高級の昆布といわれています。

<噴火湾湾口ホタテ>

Q. 噴火湾湾口ホタテは、他のホタテとどう違うのですか?
ここ北海道・鹿部町の位置する北海道南部の噴火湾近海は、ホタテの一大産地です。 厳しい寒水の中で凝縮された旨味。 安定した海水温と山々から流れ込む豊富な栄養で育つ、極上のホタテはとろけるような食感と濃厚な甘みが特徴です。

<ご注文について>

Q. 注文をしてから届くまで、何日ぐらいかかりますか?
ご注文受付後、5〜8日以内にお届けいたします。天候不順・配送業者様の都合・その他何らかの理由により 遅延する場合はメール等でお知らせいたします。
Q. 注文の変更、取り消しはできますか?
お支払い方法やお届け方法等、ご注文内容の変更を希望される際は当店までご連絡ください。 ただしご連絡をいただいた時点で、出荷手続きが開始しているご注文につきましては、 ご注文の変更は承りかねます。
Q. 商品の返品はできますか?
万一、不良品・注文以外の商品が届いた場合は、お届け後3日間以内にご連絡下さい。
当社負担にて新しい商品をお届けいたします。この場合送料は当店が負担致しますのでご連絡いただいた後、 着払いにてお送りくださいませ。
ご連絡をいただきます際に、あらかじめ写メール等で不備箇所の画像を添付いただけますと幸いです。
また、賞味期限のある食品につきましては、製品の特性上、お客様都合による返品はお受けできかねます。
Q. 熨斗(のし)はつけてもらえますか?
のしは、全て無料で承っております。ご注文ページにお進みいただいた際に、「ギフトサービスを利用する」 にチェックを入れていただきましたら、のしの種類がお選びいただけます。

<配送について>

Q. 到着日や配達の時間を指定できますか?
5日先からの日時指定が可能です。お急ぎの場合はご連絡ください。
15時を過ぎたご注文は翌日受付になります。
また配達の時間についてはヤマト運輸様の定めた時間帯での指定が可能でございますので、ご注文ページより選択ください。ただし、天候の悪化や交通事情により延着する場合もございます。
Q. 配送会社の指定はできますか?
ヤマト運輸様のみでご発送しております。

<会員登録・ポイント付与について>

Q. 会員登録をしないと購入出来ませんか?
会員登録をしなくてもご購入いただけます。
Q. ポイントってなんですか?
会員登録した場合に、商品購入金額(税抜)が、100円以上の場合にポイントが付与されます(100円につき1ポイント)。
送料や手数料にはポイントは付与されませんので、ご注意ください。
商品のご購入の際に、1ポイント=1円としてご利用いただくことができます。
こちらのポイントは2回目以降のお買い物からご利用いただけます。
  • 一粒一粒きめ細やかでギッシリ詰まった鹿部たらこ
  • 上品な味わいとだし汁 最高級の白口浜真昆布
  • とろけるような食感と濃厚な甘み 噴火湾湾口ホタテ

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「道の駅 しかべ間歇泉公園」
のご紹介

道南・鹿部町、今人気の「一点突破型」道の駅。開業から3年で来園者数は100万人以上。
目指すは北海道遺産にも認定された「しかべ間歇泉」、高さ15mを超える100℃の温泉は、90年以上前に発見されて以来、約12分ごとに吹き上げている、資源を生かすため温泉、地元海鮮食材で尖った道の駅。地元名産の「鹿部たらこ」や「白口浜真昆布」、「噴火湾湾口ホタテ」などブランド食材も多く取り扱う。

函館駅・函館空港から車で60〜70分。笑顔いっぱいのスタッフが皆様のお越しをお待ちしております!

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