たらすみ日本酒うま塩味（30g）・常温

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1,101円(税込)

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北海道鹿部町の近海で採れたスケソウダラの中でも大きな原料を

2021年道南で創業した箱館醸蔵の日本酒”郷宝”（特別純米酒）で漬込みし、低温乾燥させ熟成させました。

タラコのうまみを最大限に引き出した、常温のお土産物としてお持ち帰りいただける「たらこの新しい提案」です。

【お召し上がり方】

◎包丁やハサミで5mm程にカットし、そのままお召し上がりください。オードブルやパスタ、お茶漬け、炒飯など料理のトッピングにもお使いいただけます。

【商品について】

開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

卵質によって色やサイズに多少の違いがございます。

熟成が進むと、表面にうまみ成分（アミノ酸）が結晶化し、白い斑点が出たり、茶褐色に変化することがございますが、安心してお召し上がりいただけます。なお、変色は冷蔵庫での保管で防げます。

■内容量：30g

■原材料：
スケトウダラの卵巣(北海道産)、日本酒、食塩/調味料（アミノ酸）、着色料（ベニコウジ）

■保存方法：
高温多湿、直射日光を避けて常温保存