タラスミ根昆布だし塩味（２本）・常温

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1,101円(税込)

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北海道産根昆布の出汁に、塩たらこを漬け込んだ、まろやかで上品な味わいです。

噴火湾の新鮮なスケトウダラの原卵で作った、北海道産たらこを風味付けした一品。低温熱成乾燥で旨みを凝縮し、カラスミ風珍味に仕上げました。

【お召し上がり方】

◎包丁やハサミで5mm程にカットし、そのままお召し上がりください。オードブルやパスタ、お茶漬け、炒飯など料理のトッピングにもお使いいただけます。

【商品について】

開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

卵質によって色やサイズに多少の違いがございます。

熟成が進むと、表面にうまみ成分（アミノ酸）が結晶化し、白い斑点が出たり、茶褐色に変化することがございますが、安心してお召し上がりいただけます。なお、変色は冷蔵庫での保管で防げます。

■内容量：２本

■原材料：
スケトウダラの卵巣（北海道産）、根昆布だし、発酵調味液、食塩／調味料（アミノ酸等）、着色料（赤201、黄5）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）

■保存方法：
高温多湿、直射日光を避けて常温保存